Жито
Жито[1][2], в краях (регионах) России:
- Жито, в московском, рязанском, вятском и других краях — всякий хлеб в зерне, не смолотый, зерновой, немолотый. Название - возможно производное от глагола жать или (вероятнее всего) от общеславянского корня слова "жизнь", в значении - жизненно необходимый продукт.
- Жито, название известным родам хлеба:
- в Малой и Новой России — рожь;
- в тверском крае — яровая рожь, овод;
- на востоке — яровой хлеб, яровое зерно: овес, ячмень, пшеница, греча;
- в ярославском крае и на севере — ячмень, другое название житарь, житник.
- Жито, на псковщине — варево из ячменя с горохом или с бобами.
См. также
Примечания
- Жито // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- Жито // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.