Клейстер
Виды и получение
Крахмальный клейстер получают нагреванием водной суспензии картофельного или кукурузного крахмала либо муки. В зависимости от того, какие материалы необходимо склеивать, приготавливается более или менее густой клейстер. Обычно на одну часть муки берут от двух до восьми частей воды. Принято считать[1], что у кукурузного клейстера наибольшая способность к отвердеванию, далее идёт клейстер из пшеничного сырья (муки), наименьшая же способность к отвердеванию у клейстера из картофельного крахмала. Мучной клейстер — скоропортящийся продукт, пригоден не более чем на один день работы, так как быстро закисает.
Применение
Клейстер применяется для приклеивания бумаги к картону, дереву и т. д., малярных, переплётных и др. работ. Также используется химиками как индикатор.
Примечания
- Клейстер // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.