Русская (водка)

Рецептура водки «Русская» была разработана в 1967 году технологами Ленинградского ликеро-водочного завода Л. В. Миловановой и П. С. Родионовой и вошла в «легендарный» рецептурник 1981 года «РЕЦЕПТУРЫ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ВОДОК»[3]. «Русская» водка перегоняется с небольшим количеством корицы[4][5].

В это время в СССР был введен новый стандарт на ректифицированный спирт, что автоматически ужесточило требования к содержанию посторонних примесей в водках. Принципиальным отличием «Русской» от более ранних отечественных водок стало использование новой технологии очистки продукта от вредных примесей. На фоне общего уровня технологического состояния алкогольной отрасли в 60-е годы ХХ века это было серьёзное новаторское решение, которое позволило улучшить и вкусовые показатели, и качество водки в целом.

В том же 1967 году водка «Русская» получила золотую медаль на выставке в Лейпциге.

Товарный знак «Русская» был зарегистрирован в 1969 году в России и др. странах.

Масштабное производство водки «Русская» началось в 1977 году, и за несколько лет эта водка стала самым продаваемым крепким алкогольным напитком в мире. В 1982 году было продано 187 млн коробов водки Russkaya (данные Госкомстата СССР) — абсолютный рекорд за всю историю водки и крепких алкогольных напитков. А узнаваемость бренда, согласно опросам общественного мнения, достигла к 2005 году 90,9 %.

• 1967 г. — Лейпциг, золотая медаль;
• 1977 г. — Пловдив, большая золотая медаль;
• 2009 г. — Золотая медаль на международной выставке «Продэкспо-2009».

Правообладателем группы товарных знаков, содержащих словесный элемент «Русская» (№ 38389, 254171, 269165, 312401, 309232), а также свидетельства на общеизвестный товарный знак №40 от 05.12.2005 г. (зарегистрировано по 33 классу МКТУ) является Федеральное казенное предприятие «Союзплодоимпорт».

В 2006 году права на производство водки «Русская» получила группа Компаний «Заводы ГРОСС»[6]

С 2010 года производством и дистрибуцией «Русской» по лицензионному договору занималось ОАО «Росспиртпром»[7]

С 2017 года водка «Русская» производится на мощностях ООО «БрянскСпиртПром»[8]

В 2018 году у водки «Русская» появился свой сайт[9]

В кадре советского фильма «Москва слезам не верит» (1979) год, в сцене застолья на даче на столе стоит водка «Русская» образца 70-х годов ХХ века[10]^{[значимость факта?]}