Полынь балханов
Полы́нь балханов[4][5], полынь лимонная[5][6] (лат. Artemīsia balchanōrum) — вид двудольных растений рода Полынь (Artemisia) семейства Астровые (Asteraceae). Впервые описан российским ботаником И. М. Крашенинниковым в 1936 году[4].
Полынь балханов | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Вид: Полынь балханов |
||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||
Artemisia balchanorum Krasch., 1936 | ||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||
|
Распространение, описание
Эндемик Туркмении[6][7][8], встречающийся в горных районах страны[9], в окрестностях хребта Большой Балхан и горной системы Паропамиз[5].
Многолетний полукустарник высотой 40—80 см. Корень стержневой, толстый[9]. Побеги прямостоячие; листорасположение очерёдное. Листья простые, округлой либо яйцевидной формы. Соцветие — корзинка. Цветки пятилепестковые, размером до 1 см[10], жёлтого цвета, по 4—5 штук на каждом растении[9]. Плод — семянка[10]. Цветёт в июле—августе, плодоносит в сентябре. Размножается семенами либо вегетативно[9].
Экология
Способен расти в сухом и жарком климате. Встречается на склонах, глинистой и гравийной почвах[9].
Подвержен поражению ржавчинным грибом Puccinia absinthii, ухудшающего качество эфирных масел растения[11].
Значение
Культивируется в Крыму[12] и многих других регионах на территории бывшего СССР[5].
Растение богато витамином C. Выделяемый из растения цитраль используется в фармацевтике для синтеза витамина A[6]. Из этого вида полыни получают также эфирное масло[13][7], имеющее стойкий цитрусовый аромат. Выход масла 0,8—1,0% на сухой вес травы[5]. Служит источником 1-линалоола, цитраля, гераниола для парфюмерно-косметического и кондитерского производства[5]. Надземная часть растения — источник липидов[12].
Растение используется также в пищевой промышленности для изготовления лимонада, вермута, вин и как ароматическая добавка в консервах, плавленных сырах, кондитерских изделиях, различных блюдах, напитках домашнего приготовления (например, в чае)[6].
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Artemisia balchanorum Krasch. — The Plant List.
- Tropicos - Artemisia balchanorum Krasch.
- Флора СССР, 1961, с. 617.
- Вульф, 1969.
- Полынь лимонная
- Artemisia balchanorum information from NPGS/GRIN (недоступная ссылка). Дата обращения: 1 сентября 2014. Архивировано 3 сентября 2014 года.
- Animals and Plants Unique to Turkmenistan
- Artemisia balchanorum in Ornamental Plants From Russia And Adjacent States Of The Former Soviet Union @ efloras.org
- Artemisia balchanorum - Описание таксона - Плантариум
- Изменчивость компонентного состава эфирного масла у растений Artemisia balchanorum Krasch., инфицированных ржавчинным грибом Puccinia absinthii DC
- Котиков, 2013.
- Флора СССР, 1961, с. 618.
Литература
- Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1961. — Т. 26 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 617-618. — 938 с. — 2400 экз.
- Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Artemisia balchanorum Н. Krasch. - Полынь Балханов, лимонная // Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, лекарственные и др. / отв. ред. Ф. Х. Бахтеев; БИН АН СССР. — Л.: Наука, 1969. — С. 423. — 566 с. — 7500 экз.
- Котиков И. В., Ходаков Г. В. ЛИПИДЫ ИЗ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ РАСТЕНИЙ ARTEMISIA BALCHANORUM KRASCH // Ученые записки Таврического национального университета им. В. И. Вернадского. — 2013. — Т. 26 (65), № 2. — С. 222—225. Архивировано 3 сентября 2014 года.