Солянка содоносная

Солянка содоносная
Солянка содоносная
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Гвоздичноцветные Семейство: Амарантовые Подсемейство: Солянковые Триба: Солянковые Род: Солянка Вид: Солянка содоносная
Международное научное название
	Salsola soda L.
ITIS	504989
NCBI	355939
EOL	485330
IPNI	167079-1
TPL	kew-2481437

Солянка содоносная[2] (Salsola soda) — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Молодые побеги богаты витаминами и минералами. Они имеют пикантный солоноватый вкус, и поэтому их используют весной для приготовления гарниров и салатов.

Солянка — природный источник соды, которую получают из золы этого растения. Это холодостойкое, светолюбивое растение, предпочитающее плодородные, увлажненные участки.

Примечания

Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 220. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[2] Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 220. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.