Сколимус

Однолетние, двулетние и многолетние стержнекорневые травянистые растения с шипами. Стебель часто единственный, простой или довольно сильно разветвлённый, с колючими шероховатыми или паутинисто-опушёнными крыльями. Листья прикорневые и очерёдные стеблевые, продолговатые, ланцетные, обратноланцетные или линейные, зубчатые до перисто-лопастных, по краям с многочисленными шипами, по жилкам шероховатые или довольно мягко опушённые.

Корзинки одиночные или в колосовидных или кистевидных метёлках, обычно сидячие в пазухах прицветников, редко на облиственных цветоносах. Обёртка колокольчатая до бочковидной, многорядная, листочки её плёнчатые, почти равные, ланцетные до ланцетно-линейных, с колюче-шиповатой верхушкой. Цветки все язычковые, жёлто-оранжевые, редко белые, в числе 30—60 и более.

Семянки сжатые с боков, краевые более длинные, чем срединные. Хохолок отсутствует или представлен 2—5 хрупкими щетинками.

Европейско-средиземноморский род, завезённый в Северную Америку.

Корни и листья некоторых видов (особенно сколимуса испанского) употребляются в пищу.

Scolymus [Tourn.] L., Sp. Pl. 2: 813 (1753), Gen. Pl. ed. 5, 355 (1754).

• Vázquez F. M. The genus Scolymus Tourn. ex L. (Asteraceae): Taxonomy and Distribution // Anales del Jardín Botánico de Madrid. — 2000. — Vol. 58. — P. 83—100.