амилаза

См. также амилоза.

Русский

Морфологические и синтаксические свойства
падеж ед. ч. мн. ч.
Им. амила́за амила́зы
Р. амила́зы амила́з
Д. амила́зе амила́зам
В. амила́зу амила́зы
Тв. амила́зой
амила́зою		 амила́зами
Пр. амила́зе амила́зах

а·ми-ла́-за

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -амил-; суффикс: -аз; окончание: -а.

Произношение

Семантические свойства
Структура амилазы слюнных желёз

Значение
  1. биохим. фермент, благодаря действию которого в организме человека и животных полисахариды (крахмал, инулин) превращаются в простые сахара ◆ Уже в ротовой полости ферменты амилазы приступают к гидролизу крахмала с образованием промежуточных продуктов — декстрина и дисахарида мальтозы. Анна Петрухина, «Йогурт: добавка добавке рознь», 2009 г. // «Наука и жизнь» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы
  1. —

Антонимы
  1. —

Гиперонимы
  1. фермент, гидролаза

Гипонимы
  1. глюкоамилаза

Родственные слова

Этимология

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    Перевод

    Библиография
      		Для улучшения этой статьи желательно:
      • Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
      This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.