болоньезе

См. также болоньез.

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. болонье́зе болонье́зе
Р. болонье́зе болонье́зе
Д. болонье́зе болонье́зе
В. болонье́зе болонье́зе
Тв. болонье́зе болонье́зе
Пр. болонье́зе болонье́зе

бо-ло-нье́-зе

Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).

Корень: --.

Произношение

  • МФА: [bəɫɐˈnʲjezʲɪ]

Значение

  1. кулин. мясной соус для итальянской пасты ◆ В Италии такую пасту не готовят, но почему бы не поэкспериментировать и не сделать что-то вроде традиционной для советского человека запеканки на основе пасты и мясного соуса болоньезе. Антон Каленик, «Паста, лазанья, ризотто», 2012 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
  2. адъектив., кулин. приготовленный с этим соусом (о блюде) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

Гипонимы

Родственные слова

Этимология

От итал. bolognese «болонский» от итал. Bologna «Болонья» (город в Италии), далее от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    Перевод

    Библиография

      This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.