цитрат

Русский

Морфологические и синтаксические свойства
падеж ед. ч. мн. ч.
Им. цитра́т цитра́ты
Р. цитра́та цитра́тов
Д. цитра́ту цитра́там
В. цитра́т цитра́ты
Тв. цитра́том цитра́тами
Пр. цитра́те цитра́тах

ци-тра́т

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -цитр-; суффикс: -ат [Тихонов, 1996].

Произношение
  • МФА: [t͡sɨˈtrat]

Значение
  1. хим. неорганическое соединение, соль лимонной кислоты ◆ Герберу и Штеттлеру удалось его сделать из знаменитого сыра эмменталь, добавив к нему ещё до нагревания натриевую соль лимонной кислоты (цитрат натрия). Александр Мельников, «Сыр или сырок?», 2009 г. // «Наука и жизнь» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Влагосвязывающую способность мяса можно увеличить, используя специальные добавки: фосфаты, цитраты и др. В. А. Гоноцкий, Л. П. Федина, «Полуфабрикаты из мяса птицы», 2004 г. // «Мясная индустрия» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

Гипонимы

Родственные слова

Этимология

Происходит от ??

Перевод

Метаграммы
Для улучшения этой статьи желательно:
  • Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»
  • Добавить гиперонимы в секцию «Семантические свойства»
  • Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.