чурек

чу-ре́к

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -чурек- ^{[Тихонов, 1996]}.

1. пресный хлеб в виде больших плоских лепёшек, выпекаемый на Кавказе и в Средней Азии ◆ Она держала в руке миску с тюрей из кислого молока, куда накрошила чурек и ломтики свежего огурца. Ф. А. Искандер, «Сандро из Чегема (Книга 3)», 1989 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Когда тускло светившее сквозь пыль солнце склонилось к закату, мы, подкрепившись холодным мясом, чуреками и несколькими глотками чая, завьючили верблюдов и поехали дальше на северо-восток. В. А. Обручев, «В дебрях Центральной Азии», 1951 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Хлебные лепешки, то есть чуреки, пекут на Востоке в открытой наподобие котла, из глины сбитой печи. А. А. Бестужев-Марлинский, «Мулла-Нур», 1836 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
2. пренебр. название мусульман с Кавказа и Средней Азии ◆ А тут вывожу я ее однажды из гостиницы «Россия», поздно-поздно уже, зима. Остановился шнурок завязать, а какой-то чурек в ондатре мимоходом у нее изо рта сигарету выхватил и что-то ей вякнул по-хамски, как проститутке. Ю. В. Гейко, «Дураки, дороги и другие особенности национального вождения», 2011 г.

1. —
2. чурка

1. —
2. частичн. белый человек

1. хлеб
2. человек

1. —
2. —

Происходит от ??

• шакер-чурек

• круче, кучер, Кучер