Авитаминоз

Зависят от того витамина, которого не хватает организму. Чаще всего проявляется в головокружении, головных болях и тошноте.

• Нарушение поступления витаминов с пищей при неправильном, недостаточном или некачественном питании.
• Нарушение процессов пищеварения (дисбактериоз) или нарушение работы ЖКТ — органов, связанных непосредственно с пищеварением.
• Поступление в организм антивитаминов, например лекарственных препаратов синкумар, дикумарол, применяющихся при лечении повышенной свертываемости крови.

• цинга — при отсутствии витамина С
• куриная слепота — при отсутствии витамина А
• бери-бери — при отсутствии витамина B1
• рахит — при отсутствии витамина D
• пеллагра — при отсутствии витамина PP

Различают также экзогенные и эндогенные авитаминозы.

Экзогенный или алиментарный авитаминоз-следствие отсутствия или недостатка витаминов в рационе, а также неблагоприятного соотношения питательных веществ в диете.

Эндогенный авитаминоз появляется, когда при достаточном содержании витаминов последние не могут быть усвоены организмом из-за заболевания органов пищеварения, поражения ретикуло-эндотелиального аппарата.

1. Алиментарная (зависит от отсутствия провитаминов или витаминов в диете).

2. Резорбционная (связана с затруднением всасывания провитаминов и витаминов в кишечнике).

3. Диссимиляционная (обусловлена чрезмерным разрушением витаминов в организме).

4. Ахрестическая (возникает при плохом усвоении витаминов клетками и тканями).

• Гиповитаминоз
• Гипервитаминоз
• Сокотерапия

• О недостатке витаминов или гиповитаминозе
• Признаки авитаминоза и методы борьбы с нехваткой витаминов