блюдо

блю́-до

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка). Образует омоформу (в дат. п., ед. ч.) с 1 л., ед. ч., наст. вр. глагола блюсти.

Корень: -блюд-; окончание: -о ^{[Тихонов, 1996]}.

• МФА: ед. ч. [ˈblʲudə] 

  (файл)

  мн. ч. [ˈblʲudə]

1. столовая посуда; большая, обычно неглубокая тарелка для подачи на стол приготовленного кушанья (не жидкого) ◆ Он придёт, она выложит на блюдо баранью ногу, обложит её персиками и грушами из компота, а разреза́ть мясо большим ножом будет он сам. Г. Я. Бакланов, «В месте светлом, в месте злачном, в месте покойном», 1995 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Всю эту номерную закуску назад, а заказали себе целое блюдо телячьих почек и четверть водки. Д. Н. Мамин-Сибиряк, «Клад», 1889 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
2. одно из главных кушаний в обеде, завтраке или ужине ◆ А черноусый расторопный официант зачем-то подносит другие тарелки с дымящимися ароматными кушаньями, не успеешь попробовать, он тащит следующую, и первую не убирает, а ставит очередное блюдо прямо на неё. Владимир Арро, «Дом прибежища», 2002 г. // «Звезда» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
3. кушанье вообще, приготовленное кушанье ◆ В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по популярности с блинами. Н. А. Кузнецова, «Линия для изготовления блинчиков с начинкой», 27 сентября 2004 г. // «Мясная индустрия» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Запомнилось мне особенно одно блюдо. Это был зарезанный за час до подачи на стол молодой козлёнок, сваренный в бульоне с травами, сервированный изысканными кавказскими овощами и приправами, с домашним красным вином. А. М. Тарасов, «Миллионер», 2004 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

1. частичн.: тарелка
2. перемена
3. кушанье

1. —
2. десерт, аперитив
3. —

1. посуда, тарелка
2. завтрак, обед, ужин
3. еда

1. ?
2. ?
3. ?

Происходит от общеслав. формы, ср: ст.-слав. блюдо, блюдъ м. (Супр., Савв.), руск., укр. блю́до, болг. блю́до, сербохорв. бљу̏до, также бљу̏да ж., польск. bluda ж., в.-луж., н.-луж. blido «стол» . Кроме того, русск.-церк.-слав. блюды (род. п. блюдъве) «блюдо». Древнее заимств. из готск. biuþs (род. п. biudis) «блюдо, миска», также др.-в.-нем. biutta «квашня, улей», нов.-в.-нем. Beute «добыча» от готск. biudan «предлагать». Из того же источника заимств. фин. pöytä «стол». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

блю

Существительное, средний род, склонение 54.

Корень: --.

1. блюдо (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

1. ?

1. ?

1. ?

1. ?

От общеслав. формы, ср: ст.-слав. блюдо, блюдъ м. (Супр., Савв.), руск., укр. блю́до, болг. блю́до, сербохорв. бљу̏до, также бљу̏да ж., польск. bluda ж., в.-луж., н.-луж. blido «стол» . Кроме того, русск.-церк.-слав. блюды (род. п. блюдъве) «блюдо». Древнее заимств. из готск. biuþs (род. п. biudis) «блюдо, миска», также др.-в.-нем. biutta «квашня, улей», нов.-в.-нем. Beute «добыча» от готск. biudan «предлагать». Из того же источника заимств. фин. pöytä «стол». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Для улучшения этой статьи желательно: Добавить описание морфемного состава с помощью {{морфо}} Добавить транскрипцию в секцию «Произношение» с помощью {{transcriptions}} Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}}