закваска

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. заква́ска заква́ски
Р. заква́ски заква́сок
Д. заква́ске заква́скам
В. заква́ску заква́ски
Тв. заква́ской
заква́скою
заква́сками
Пр. заква́ске заква́сках

за-ква́с-ка

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).

Приставка: за-; корень: -квас-; суффикс: -к; окончание: -а [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: [zɐˈkvaskə]

Значение

  1. микробиологический состав, вызывающий брожение ◆ Созданы сорта изделий с применением новых отечественных улучшителей, симбиотических заквасок из пшеничной и ржаной муки, а также хлебобулочных изделий для профилактического и геродиетического питания. «Из истории образования Академии», 2004 г. // «Мясная индустрия» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

Гипонимы

Родственные слова

Этимология

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    Перевод

    Библиография

      This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.