рагу

ра-гу́

Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -рагу- ^{[Тихонов, 1996]}.

1. кулин. кушанье, приготовленное из мелко нарезанного тушёного мяса с овощами или из тушёных овощей с острым соусом ◆ Чтоб сделать рагу из зайца, надо прежде всего зайца. Ф. М. Достоевский, «Зимние заметки о летних впечатлениях», 1863 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Стол — смесь английского с французским: зелень, например, вся приготовлена по-французски, а мясо и рыба поданы по-английски, неразрезанными; к ним особо опять французские рагу, тут же и сои, пикули. И. А. Гончаров, «Фрегат «Паллада»», 1855 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

1. —

1. —

1. блюдо, кушанье

1. —

Происходит от франц. ragout, от франц. ragouter «отведывать», далее из ??

• гаур, Гура, руга, угар, Угра, Урга

ра́-гу

• МФА: [ˈraɡʊ]

• форма винительного падежа единственного числа существительного рага ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).