слоёное тесто

Русский

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Слоёное тесто

кулин. тесто, приготовленное особым образом и расслаивающееся на тонкие слои после выпечки ◆ Паштеты ел, потому что «хороший пирог не хуже паштета, и слоёное тесто знакомо простому народу», но сардинок не ел. Н. Г. Чернышевский, «Что делать?», 1863 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Список переводов
Английский_en: flaky dough; flaky paste, puff paste (амер.) Испанский_es: hojaldre; pasta de hojaldre; hojuela (гват., куб.) Итальянский_it: pasta sfoglia Немецкий_de: Blätterteig м. Португальский_pt: massa folhada Украинский_uk: листкове тісто Французский_fr: pâte feuilletée; feuilletage м. Чешский_cs: lístkové těsto Шведский_sv: smördeg ^(sv) общ.

Статья нуждается в доработке.

Это незаконченная статья. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.
В частности, следует уточнить сведения о:

(См. Общепринятые правила).

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.