тесто

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. те́сто те́ста
Р. те́ста те́ст
Д. те́сту те́стам
В. те́сто те́ста
Тв. те́стом те́стами
Пр. те́сте те́стах

те́с-то (дореформ. тѣсто)

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -тест-; окончание: -о [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: ед. ч. [ˈtʲestə] 
    (файл)
    мн. ч. [ˈtʲestə]

Семантические свойства

Тесто [1]

Значение

  1. кулин. вязкое вещество, замешанное из муки и воды или молока, полуфабрикат для изготовления хлеба и других мучных изделий ◆ Тесто следует месить и выбивать веселочкой или руками как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук, от корытка или стола. Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Булки и куличи», 1875–1900 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Хлебные лепёшки, то есть чуреки, пекут на Востоке в открытой наподобие котла, из глины сбитой печи. Её разжигают хворостом и потом прилепляют тесто к бокам: в минуту хлеб зреет и отпадает сам. А. А. Бестужев-Марлинский, «Мулла-Нур», 1836 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Сформировать из теста продолговатые хлебцы длиной 20 и толщиной 5 см, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить 20-30 минут. «Рецепты национальных кухонь: Чехия», 2000–2005 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
  2. перен. всякая густая масса из какого-нибудь сыпучего материала, смешанного с жидкостью ◆ Когда вода перестанет вытекать из трещины, готовим цементное тесто, то есть цемент размешиваем с водой до консистенции жидкой сметаны. «ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ», 2000.11.20 // «Труд-7» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы

  1. —
  2. каша II

Антонимы

  1. —
  2. камень

Гиперонимы

  1. продукт, полуфабрикат
  2. смесь

Гипонимы

  1. заварное тесто, слоёное тесто, дрожжевое тесто, бездрожжевое тесто
  2. —

Родственные слова

Этимология

Происходит от праслав. *těstо, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • из того же теста
  • из другого теста

Перевод

Метаграммы

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

Ед. тесто
Ед. об. тесто
Ед. суб. тестото
Мн. теста
Мн. сов. тестата
Числ. —
Зв. —

тес-то

Существительное, средний род, склонение 54.

Корень: --.

Произношение

Значение

  1. тесто (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

  1. ?

Антонимы

  1. —

Гиперонимы

  1. ?

Гипонимы

  1. ?

Родственные слова

Этимология

Происходит от праслав. *těstо, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    Библиография

      Македонский

      Морфологические и синтаксические свойства

      тес-то

      Существительное, средний род.

      Корень: --.

      Значение

      1. тесто (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

      Синонимы

      1. ?

      Антонимы

      1. —

      Гиперонимы

      1. ?

      Гипонимы

      1. ?

      Родственные слова

      Этимология

      Происходит от праслав. *těstо, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера  с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.

      Фразеологизмы и устойчивые сочетания

        Библиография

          This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.