тесто
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | те́сто | те́ста |
| Р. | те́ста | те́ст |
| Д. | те́сту | те́стам |
| В. | те́сто | те́ста |
| Тв. | те́стом | те́стами |
| Пр. | те́сте | те́стах |
те́с-то (дореформ. тѣсто)
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -тест-; окончание: -о [Тихонов, 1996].
Произношение
- МФА: ед. ч. [ˈtʲestə]
мн. ч. [ˈtʲestə](файл)
Семантические свойства

Значение
- кулин. вязкое вещество, замешанное из муки и воды или молока, полуфабрикат для изготовления хлеба и других мучных изделий ◆ Тесто следует месить и выбивать веселочкой или руками как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук, от корытка или стола. Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Булки и куличи», 1875–1900 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Хлебные лепёшки, то есть чуреки, пекут на Востоке в открытой наподобие котла, из глины сбитой печи. Её разжигают хворостом и потом прилепляют тесто к бокам: в минуту хлеб зреет и отпадает сам. А. А. Бестужев-Марлинский, «Мулла-Нур», 1836 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Сформировать из теста продолговатые хлебцы длиной 20 и толщиной 5 см, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить 20-30 минут. «Рецепты национальных кухонь: Чехия», 2000–2005 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
- перен. всякая густая масса из какого-нибудь сыпучего материала, смешанного с жидкостью ◆ Когда вода перестанет вытекать из трещины, готовим цементное тесто, то есть цемент размешиваем с водой до консистенции жидкой сметаны. «ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ», 2000.11.20 // «Труд-7» (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
Синонимы
- —
- каша II
Антонимы
- —
- камень
Гиперонимы
Гипонимы
- заварное тесто, слоёное тесто, дрожжевое тесто, бездрожжевое тесто
- —
Этимология
Происходит от праслав. *těstо, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- из того же теста
- из другого теста
Перевод
Болгарский
Морфологические и синтаксические свойства
| Ед. | тесто |
| Ед. об. | тесто |
| Ед. суб. | тестото |
| Мн. | теста |
| Мн. сов. | тестата |
| Числ. | — |
| Зв. | — |
тес-то
Существительное, средний род, склонение 54.
Корень: --.
Произношение
- МФА: [tɛsˈtɔ]
Значение
- тесто (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы
- ?
Антонимы
- —
Гиперонимы
- ?
Гипонимы
- ?
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
Происходит от праслав. *těstо, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Библиография
|
|
Для улучшения этой статьи желательно:
|
Македонский
Морфологические и синтаксические свойства
тес-то
Существительное, средний род.
Корень: --.
Значение
- тесто (1) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы
- ?
Антонимы
- —
Гиперонимы
- ?
Гипонимы
- ?
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
Происходит от праслав. *těstо, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., церк.-слав. тѣсто, русск. тесто, укр. тíсто, болг. тесто́, сербохорв. ти̏jесто, словенск. testọ̑, чешск. těsto, словацк. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto. Праслав. *těstо связано, предположительно, с ти́скать, те́сный. Но ср. др.-ирл. tóis-renn, táis "тесто", др.-в.-нем. theismo, deismo "закваска", англос. đǣsmа – то же, греч. σταις (род. п. σταιτός) "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-). Также производят слав. testo из *tait-to, сюда же те́ло, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". Использованы данные словаря М. Фасмера с комментариями О. Н. Трубачёва. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Библиография
|
|
Для улучшения этой статьи желательно:
|