сметана

См. также Сметана.

Русский

Морфологические и синтаксические свойства
падеж ед. ч. мн. ч.
Им. смета́на смета́ны
Р. смета́ны смета́н
Д. смета́не смета́нам
В. смета́ну смета́ны
Тв. смета́ной
смета́ною		 смета́нами
Пр. смета́не смета́нах

сме-та́-на

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -сметан-; окончание: -а [Тихонов, 1996].

Произношение
  • МФА: ед. ч. [smʲɪˈtanə] 
    (файл)
    мн. ч. [smʲɪˈtanɨ]

Значение
  1. кисломолочный продукт, получаемый (вырабатываемый) из сливок путём их сквашивания; густой и жирный верхний слой сквашенного молока ◆ Борщ с кормлёною птицею, чудеснейший, салом свиным заправленный и сметаною забелённый, — прелесть! Г. Ф. Квитка-Основьяненко, «Пан Халявский», 1839 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Затем представьте себе окрошку или зелёные щи со сметаной и т. д. и т. д. А. П. Чехов, «Из воспоминаний идеалиста», 1885–1886 гг. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Поставит бабушка кринки с молоком в кладовке и ждёт, когда сметана настоится, чтоб потом слой сметаны ложкой снять в отдельную посудину, накопив её изрядно, сбить из сметаны масло, из простокваши напарить в печи творогу. В. П. Астафьев, «Последний поклон», 1968–1991 гг. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Нет ничего вкуснее солёных чёрных груздей со сметаной. А. В. Иличевский, «Костёр» // «Октябрь», 2008 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Сметана — кисломолочный продукт, который произведён путём сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов — лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. «Кисломолочное разнообразие» // «Наука и жизнь», 2009 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы
  1. ?

Антонимы
  1. —

Гиперонимы
  1. продукт, кисломолочный продукт

Гипонимы
  1. бифидосметана

Родственные слова

Этимология

От праслав. *sъmetana (диалектный вариант *sъmętana), от глагола *sъmętati, связанного с *męsti (русск. мясти, мястись) — *mǫtiti (русск. мутить).

Фразеологизмы и устойчивые сочетания
  • белый, как сметана

Перевод

Библиография
  • Сметана // Словарь русского языка: в четырёх томах / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М. : Русский язык; Полиграфресурсы, 1999. — Т. 4. С—Я. — С. 152.

Болгарский

Морфологические и синтаксические свойства

сметана

Существительное.

Корень: --.

Значение
  1. сметана (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы
  1. ?

Антонимы
  1. —

Гиперонимы
  1. ?

Гипонимы
  1. ?

Родственные слова

Этимология

От праслав. *sъmetana (диалектный вариант *sъmętana), от глагола *sъmętati, связанного с *męsti (русск. мясти, мястись) — *mǫtiti (русск. мутить).

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    Библиография
      		Для улучшения этой статьи желательно:
      • Добавить описание морфемного состава с помощью {{морфо}}
      • Добавить транскрипцию в секцию «Произношение» с помощью {{transcriptions}}
      • Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}}

      Украинский

      Морфологические и синтаксические свойства

      сметана

      Существительное.

      Корень: --.

      Значение
      1. сметана (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

      Синонимы
      1. ?

      Антонимы
      1. —

      Гиперонимы
      1. ?

      Гипонимы
      1. ?

      Родственные слова

      Этимология

      От праслав. *sъmetana (диалектный вариант *sъmętana), от глагола *sъmętati, связанного с *męsti (русск. мясти, мястись) — *mǫtiti (русск. мутить).

      Фразеологизмы и устойчивые сочетания

        Библиография
          		Для улучшения этой статьи желательно:
          • Добавить описание морфемного состава с помощью {{морфо}}
          • Добавить транскрипцию в секцию «Произношение» с помощью {{transcriptions}}
          • Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}}
          This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.